Al frente de Viriato Terra está Pepe Muñoz, graduado en Magisterio de Educación Física por la Universidad de Castilla la Mancha y atleta popular con amplia experiencia en el mundo de las carreras populares.  Desde 2004 Pepe compite en varias disciplinas como son, mountain bike, duatlón, running  y trail running, logrando algunos éxitos entre los que destacan: 

• 2 veces campeón de España de Duatlón Cross en categoría Junior.
• 3º en Copa de España de Carerras por Montaña (2017).
• 2 veces campeón de Madrid de Carreras por Montaña.
• Mejor marca personal en Media Maratón: 1h 10′ 10» en Talavera de la Reina (2021).
• Mejor marca personal en Maratón: 2h 44′ 10en Barcelona» (2016).
• Mejor marca personal 10k: 33′ 30» en Madrid (2021)

A su vez, mientras desarrollaba otros trabajos como monitor de deporte y vendedor en El Corte Inglés, Pepe también ha estado organizando carreras populares, que si bien lo hacía por amor al arte, ya se empezaba a vislumbrar esa inquietud por organizar eventos deportivos, finalmente decidiendo ganarse la vida de esta manera.